Kerstmenu 2016: 4 recepten

carpaccio van rode biet met pesto, geitenkaas en hazelnoten

Een Kerstmenu samenstellen: sommige mensen kijken er al weken naar uit, andere rijden het liefst op de dag voor Kerst naar de Lidl en trekken daar het Delicieux-rek leeg. Niks mis mee natuurlijk, maar we hebben geprobeerd om een menu samen te stellen wat niet te moeilijk is en waarmee je toch behoorlijk veel indruk maakt op je gasten. Voel je vrij om dingen aan te passen, of alleen de amuse te maken en de rest bij de traiteur te halen (zou jammer zijn, maar het is jouw feestje..). Het menu bestaat uit het volgende:

Lees verder